Ontbijt

Al dan niet ontbijten heeft geen invloed op je gezondheid. Ondanks dat er bij ons al jaren ingehamerd is dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd is van de dag en het voedingscentrum adviseert om dit niet over te slaan is de wetenschappelijke ondersteuning hiervoor erg mager.

Toch sla ik nu ook liever mijn ontbijt niet over, omdat ik in de ochtend de meeste fysieke activiteiten verricht en het tevens niet past in mijn nieuwe eetleefstijl.

Ik heb recepten voor ontbijtjes met eieren, kwark, Griekse yoghurt, crackers et cetera. Ze zijn allemaal vrij simpel, snel te bereiden, koolhydraatarm en voor ieder wat wils.

• Op onderstaande lijst staan alle ontbijtrecepten, van nieuw naar oud. Het meest recente recept staat bovenaan.
• Onder de buttons aan de linkerkant van deze pagina is per categorie een overzicht van de recepten te vinden.