GEZOND ETEN!

Ontdek hier alles over voeding en een gezonde levensstijl. Van heerlijke recepten tot handige dag- en weekmenu's, je vindt het hier allemaal. Gezonde voeding is essentieel voor een vitaal lichaam.

Ik deel mijn favoriete gezonde recepten, al dan niet uit mijn vele kookboeken die ik bezit en laat je kennis maken met mijn keukenapparatuur. Tevens geef ik reviews over eten buiten de deur, de restaurants die we door de jaren heen bezocht hebben of gaan bezoeken.  Ontdek de vele mogelijkheden en laat je inspireren. Samen gaan we voor een vitaal en gezond leven, start vandaag nog!

UIT ETEN GAAN

We houden ervan om zo nu en dan uit eten te gaan. Tijdens vakanties in het buitenland is het een dagelijks gebeuren, want meestal verblijven in een hotel op basis van logies ontbijt. We proberen dan zoveel mogelijk naar eetgelegenheden te gaan waar de lokale bevolking voor kiest. Meestal is het eten er goed en vindt  je vaak de originele streekgerechten op de menukaart. 

Maar ook buiten de vakanties gaan we met regelmaat uit eten, niet alleen voor een diner, maar we vinden het ook leuk om zo nu en dan eens buiten de deur te lunchen. Onze favoriete eetgelegenheden van heden en verleden laat ik hier de revue passeren. 

ONTDEK MIJN MENU'S 

Om een eetpatroon of eetlifestyle beter vol te houden, heb ik structuur en houvast nodig. Ik weet van mijzelf dat, wanneer ik uit de losse pols ga eten, ik het niet vol kan houden, Daarbij komt dat ik dan waarschijnlijk ook de verkeerde producten ga eten. Ik ben natuurlijk dol op lijstjes als een soort controle voor mijzelf. Daarom stel ik dag- en weekmenu's op, zodat ik van te voren weet wat ik mag eten en wanneer.  Dit is ook handig voor het maken van boodschappen lijstjes, en worden er niet snel de verkeerde of te verleidelijke producten gekocht. 

Benieuwd naar mijn persoonlijke dag- en weekmenu's? Laat je inspireren en geniet van gezonde en smakelijke gerechten die meestal gemakkelijk te bereiden zijn.

KEUKEN MUST-HAVES

Sinds ik mij kan heugen ben ik gek op apparatuur, met name voor in de keuken.  En dan heb ik het niet alleen over de noodzakelijke dingen om een maaltijd te kunnen bereiden. Van een mooie blender of bijzondere waterkoker gaat mijn hart ook sneller kloppen. Ontdek welke keukenapparatuur en gadgets ik gebruik tijdens het bakken en koken. Neem een kijkje in mijn keuken.

KOOKBOEKEN 

Eén van de belangrijkste must-haves voor in de keuken vind ik kookboeken.

In mijn boekenkasten kom je naast de diverse soorten literatuur een groot aantal kook- en dieetboeken tegen. Deze heb ik trouwens in een aparte kast in de keuken staan, zodat ik ze daar waar ik ze wil gebruiken direct bij de hand heb.  Ik hou van lekker eten en  heb ik een zwak voor boeken die over voeding gaan.

Voor het maken van mijn  recepten haal ik niet alleen inspiratie op het Internet, maar ook uit mijn kookboeken. Ontdek hier welke mijn favoriet zijn en waarom.